Bar Country 勘十里位於大阪心齋橋，於1952年創業迄今已逾70年，現任老闆畝田先生在這家店出生、成長，而後從父親手中接下這家店，成為第二代掌門人，店內擁有超過1,800種的威士忌，新酒、藏酒應有盡有，除了擅長的蘇格蘭威士忌，該店更是竹鶴認證的資深大使館酒吧，收藏不少NIKKA旗下酒廠的威士忌。 

今年適逢Bar Country 70週年，畝田先生特別委託THE WHISKYFIND，希望能選出一款平易近人卻匠心獨具的威士忌，經過8個月無數次來來回回的樣品測試，終於底定這桶以花果與礦石為主調的Highland Park！這款酒於2014年蒸餾，使用法國聖愛美濃Château Fombrauge 的紅酒桶熟成，饒富紅色水果、丁香肉桂、咖啡可可的香氣，輔以海島煙燻感的酒廠特色，搭配高酒精度展現的紮實力道，特色鮮明，記憶點滿滿，深得畝田先生的喜愛，特別將其定為70週年創業紀念裝瓶！ 

【酒款名稱】：Highland Park

【蒸餾年份】：2014

【 酒  齡 】：8年

【 桶  型 】：Red Wine Barrique 

【 桶  號 】：#83

【酒 精 度】：65.3%

【裝 瓶 數】：289瓶

【 香 氣 】：辛香料、柑橘果醬、紅茶、海風、礦石、薰香、紅色水果、梅子乾、雪利酒、炙燒橙皮、菸草、咖啡。

【 口 感 】：大量紅色水果、丁香、肉桂、石楠花蜜、輕微泥煤、礦石、可可、線香、土壤、豆蔻。

【 尾 韻 】：鹽津感、海風、礦石、深色水果、丁香、煙燻、炭燒咖啡。

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